fbpx

Som boblerne i bækken – Ulla Fasting

DKK 249,00

 

Hvad oplever man, når man går tilbage i tiden og møder de mennesker, som levede i kølvandet af Struensees henrettelse, som blev en del af oplysningstiden med de store landboreformer, som gennemlevede englændernes bombardement af København, hvor vi mistede vores flåde, fik besøg af spaniolerne og gik bankerot? De mennesker møder vi her i bogen. Flere kommer til. Vi bliver inddraget i deres kampe for deres ideer og tager del i deres familieliv, hvor døden ofte uden varsel tager et barn eller en mor i barselsseng. Kærligheden blomster men har ofte svære kår. Kvinderne kæmper for at få uddannelse. Koleraen kommer, og de unge sønner bliver sendt i krig i Slesvig.

Vi er i Svendborg, da Jacob bliver døbt i 1776, kommer med ham på Vajsenhuset i København og med til Nyborg, hvor han genser sin Amalia. Vi tager med Simon fra Dons til Reventlow på Christianssæde, og sammen med ham må vi begrave hans to hustruer. Elise hentes til Gyldenholm fra Eckernførde og opbygger en blomstrende mejeridrift. Christian bringer den grundtvigske vækkelse til Borbjerg, mens hans søster Augusta, sammen med sin svigerinde Mine, opretter den første højskole for unge piger i præstegården. Vi forlader i denne omgang Hans og Laura på Gammelgaard på Als efter den blodige kamp i byen Kær, som blev det afgørende slag i krigen 1864.

Bogen er litterært bearbejdede familiefortællinger, hvor personerne gør en svunden tid levende. De springer op fra bogens sider som boblerne i bækken, er hos os en stund, for så at briste og brede deres ringe i vandet.

Ulla Fasting har en baggrund som sygeplejerske, underviser, forsker, landmand og medlem af Det Etiske Råd. Hun har arbejdet internationalt med uddannelse af sundhedspersonale i krigshærgede lande. I en periode var hun medlem af Regionsrådet i Region Midtjylland.

Ulla blev født under krigen i Haderslev og flyttede som 9-årig til Frederiksberg, hvor hun boede hos sine bedsteforældre sammen med sin mor og lillesøster. Bedsteforældrenes hus var fyldt med fortællinger, som Ulla sugede til sig, og som vakte hendes interesse for fortællingens mange lag og muligheder. Fortællingen blev hendes måde at forstå verden på. ”Jeg har fortalt eventyr både til mine egne børn og til de syge børn, jeg tog hånd om som sygeplejerske. Da jeg sad i Det Etiske Råd, rejste jeg landet rundt og fortalte om etiske dilemmaer, og siden har jeg fortalt om mine oplevelser fra Kosova, Irak og Afghanistan.”

Som boblerne i bækken er Ulla Fastings første skønlitterære bog, og den har rødder i hendes egen slægts fortælling.

 

Køb bogen her

 

Som boblerne i bækken kan også købes som e-bog og lydbog:

Køb e-bogen her Køb lydbogen her

 

Læs mere om Ulla Fasting og Som boblerne i bækken her:

https://www.somboblerneibaekken.dk/dyk-ned-her

Category:

Reviews

  1. J.M. Buch Kristensen

    Anmeldelse af bogen: ”Som boblerne i bækken” af Ulla Fasting.
    Af: Fhv. Forstander J.M. Buch Kristensen. E-mail: buchk@os.dk

    Mejerskens dagligdag
    Ulla Fasting har skrevet en god historisk slægtsroman om Danmark i 1700 og 1800 tallet. Romanen er interessant for mejerifolk, fordi vi i fortællingen møder Elise, der bliver uddannet som mejerske. Vi læser om, hvordan hun oplærer andre unge piger som mejerske. Det er udmærket og lærerigt som mejerimand at følge Elise og de overvejelser, hun gør sig i mejeribrugets tidligste barndom, bl.a. om at skaffe den bedste mælk til ostelavning. Elise indskærper sine mejerske-elever, at de skal samle alle oplysninger om mælken, køernes tilstand, staldens hygiejne, og osten før de kan lave gode oste. Faktorer der også i dag er vigtig for nutidens mejerister.

    Faktorer af betydning
    Elise, vores hovedperson, er ganske rigtig overbevist om, at disse faktorer har stor betydning for ostens smag og holdbarhed. Hun observerer bl. a., at det er tydeligt, at man kan smage på osten, om køerne er kommet på græs og også græssets kvalitet. Ligeledes berettes i romanen om, hvordan Elise interesserer sig for lagerforholdene for osten og deres betydning. At det er vigtigt at holde temperaturen på fx 12 grader og fugtighedsprocenten på 80 % pointerer hun.
    Inspiration til dagens mejerister.
    Elise får oste hjem fra Holland som sammen med Holsten var et af de førende mejerilande i verden. Hun får yderligere inspiration til sin osteproduktion fra England, Frankrig og Schweiz, som også var og er betydelige mejerilande. Elise lever fuldt op til nutidens krav til den dygtige mejerist. Også i dag er det vigtig for dagens mejerister, at de holder sig orienteret om, hvad der sker rundt omkring i den store verden. På den måde kan romanen: ”Som boblerne i bækken” være med til at give inspiration til nutidens mejerister om at holde sig orienteret om nye ostetyper og teknikker.

    Et imponerende forskningsarbejde
    Ulla Fasting har udført et imponerende forskningsarbejde for at være så nøjagtig som muligt. Der er dog et enkelt punkt, hvor fakta har svigtet hende, idet hun indfører jerseykvæget til Danmark 60 år for tidligt.
    Historien om Elise udgør kun en lille, men interessant del af den store slægtsroman, med et stort persongalleri. Romanen fortæller om mange af datidens store historiske begivenheder som englændernes bombardement af København. Oplysningstiden. Koleraens hærgen. Romanen berører også emner som familien, parforhold, et samfund i udvikling og bøndernes frigørelse
    For læseren er der meget viden at hente, kapere og tankevækkende overvejelser om datidens forhold.

    Forlag: Brændpunkt 448 sider 249,95 kr.

Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *